Opis:
Brokuły są bardzo bogatym źródłem wielu witamin, w tym witaminy A, witaminy E (alfa-tokoferol), tiaminy, ryboflawiny, kwasu pantotenowego, a także związków, takich jak wapń, żelazo, magnez, fosfor i selen, potas, mangan. Warzywa te posiadają właściwości przeciwutleniające i są źródłem błonnika. [url=http://www.poradnia.pl/nowe-odmiany-brokulow-sa-pelne-zdrowia.html]Brokuły[/url] mają więcej witaminy c niż cytrusy i więcej wapnia niż mleko. Sulforafany i indole, znajdujące się w tym warzywie, wykazują działanie przeciwnowotworowe, czego dowodzą rezultaty badań. Uniemożliwiają one wzrost komórek rakowych oraz przerzuty komórek rakowych do innych części ciała. Brokuły zapobiegają chorobom serca, zaćmie, wzmacniają odporność organizmu. Ze względu na duże stężenie wapnia łatwego do asymilowania, umacniają kości, zapobiegając na przykład osteoporozie. Na skutek dużej zawartości potasu, pomagają wzmacniać funkcjonowanie systemu nerwowego, w tym poprawne funkcjonowanie mózgu. Dzięki pota

Statystyki:

Google IP :		Google BL :
MSN IP :		MSN BL :